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Croquettes épinards – aillets

Ingrédients (pour 3/4 personnes):

– 300g d’épinards

– 1/2 botte d’aillets

– 3 œufs

– 20 cl de crème de riz

– 150 gr de flocons de quinoa (ou à défaut d’avoine)

– 2 c. à s. de graines de sésame

– huile d’olive

– sel

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