Croquettes épinards – aillets
Ingrédients (pour 3/4 personnes):
– 300g d’épinards
– 1/2 botte d’aillets
– 3 œufs
– 20 cl de crème de riz
– 150 gr de flocons de quinoa (ou à défaut d’avoine)
– 2 c. à s. de graines de sésame
– huile d’olive
– sel